一、问:品牌成立多久了?直营店生意怎么样?
别光听总部吹牛,得去他们自己的店看看。如果直营店都冷冷清清,加盟店更难做。再查查品牌有没有负面新闻,比如食品安全问题或加盟商集体维权。
二、问:加盟费具体多少?后续还有哪些费用?
加盟费只是开始,设备费、装修费、原料费、培训费可能更多。有的总部会含糊其辞,等你签了合同才说“还要交管理费”。一定要白纸黑字写清楚,别被“低价加盟”忽悠。
三、问:总部派不派人帮忙找地方?怎么选?
好位置是奶茶店的生命线。如果总部不协助选址,你得自己摸清人流量、消费水平、竞争情况。比如学校附近学生多,但消费能力有限;写字楼白领多,但租金贵。总部有经验的人帮你选,能少走弯路。
四、问:奶茶口味怎么样?多久推新品?
奶茶卖的是口感,如果总部只会做老几样,很快会被淘汰。问问他们有没有研发团队,能不能根据季节或热点推新。比如夏天出冰沙,冬天搞热饮,或者和热门IP联名。

五、问:原料从哪来?会不会断货?
茶叶、水果、奶制品必须新鲜且稳定。如果总部用劣质原料或经常断货,顾客喝一次就不来了。可以要求试用样品,自己喝喝看,再问问其他加盟商反馈。
六、问:培训多久?教什么内容?
有的总部培训就是走个过场,教你做几杯奶茶就完事。好的培训会教选址、装修、做奶茶、管员工、搞促销,甚至教你怎么处理顾客投诉。培训越详细,你开店越轻松。
七、问:合同里有没有霸王条款?
比如“必须用总部指定装修队”“原料只能从总部买”“违约要赔天价”。这些条款可能让你多花冤枉钱。签合同前,一定要找懂行的人帮忙看,别急着签字。
八、问:附近有多少家奶茶店?总部怎么帮你赢?
如果一条街有五六家奶茶店,你得知道总部有没有差异化策略。比如提供独家配方、搞会员优惠、做线上推广。没有这些,你可能很快被淘汰。
九、问:多久能赚回本钱?
总部可能说“一年回本”,但实际可能更久。问问其他加盟商的真实情况,再算算自己的投入和预期收入。如果回本周期太长,风险就大。
十、问:原料坏了、设备故障了,总部管不管?
开店难免出问题,比如茶叶发霉、机器罢工。如果总部不提供售后支持,你得自己花钱修或换。好的总部会及时响应,帮你解决问题。
总结:
把这些问清楚,才能去开一家奶茶店,自己也更加放心!
