正常情况下,绿茶和牛奶能做奶茶,这也是比较常见、简单的搭配制作方式。绿茶和牛奶一起做成奶茶后,口感更丰富,更受人们喜爱,但要注意不可过喝,以免产生胃肠不适。
可以先把绿茶泡好,然后把茶叶过滤掉,加入一些牛奶,做成奶茶,或者先将牛奶煮沸,再倒入茶叶一起熬煮,然后过滤掉茶叶。还可以依据个人喜好加入白糖、柠檬、椰汁等多种辅料,可以帮助减少绿茶的苦涩感,使味道更佳。奶茶含有牛奶和绿茶的多种营养成分,适量喝些可以吸收蛋白质、茶多酚等,可以帮助补充水分,缓解咽干、口渴的情况,还能帮助提神醒脑。
绿茶做成的奶茶:最出名的就是出圈的泰式奶绿。
和一般用红茶底做成的奶茶不同,泰式奶绿,以清新的泰式绿茶做茶胆,比起红茶底,它喝起来清滑不涩,更适合夏天。
加入牛奶,注入香滑的灵魂后,呷一口,茶香撩人,奶香中和了茶涩,入口甜润香滑,让人忍不住想再多喝几口!
