1、饮品制作与顾客服务
• 饮品制作：严格按照标准配方制作奶茶、果茶等饮品，熟练操作相关设备并维护。
• 顾客接待：主动热情接待顾客，介绍产品、处理订单、收银结算，并提供售后服务。
• 销售协助：了解产品知识，推荐商品，协助达成销售目标，并参与促销活动。
2、店面维护与后勤保障
• 清洁整理：保持店铺环境卫生，清洁设备、桌椅及餐具，确保整洁有序。
• 库存管理：检查原料库存，准备物料，记录进货和销售数据，确保货物充足。
• 设备保养：定期清洁和消毒制作设备，维护设备良好运行状态。
3、团队协作与工作规范
• 服从管理：遵守公司规章制度，服从店长或上级的工作安排，完成交办任务。
• 团队协作：与同事保持良好的沟通协作，共同完成工作任务。
• 记录报告：做好销售记录、盘点账目，统计营业额并上报。
4、其他职责
店员还需完成上级安排的其他任务，并持续学习提升。
• 服从安排与协作：配合店长或主管，完成临时交办的任务，并与同事协作。
• 学习与反馈：积极参加产品知识和技能培训，并及时反馈顾客意见或运营数据。
值得一提的是，恐龙传奇作为连锁加盟品牌，对员工培训有标准化流程，新员工通常需在总部或区域培训中心接受产品制作与服务规范培训，确保全国门店出品一致性 。